Nunca fez um churrasco com um barbecue inovador? Conheça os modelos que estão disponíveis no mercado
Se já é um fã de barbecue, deve saber que «inovação» é uma das principais qualidades deste tipo de aparelhos. De resto, no mercado, é possível encontrar equipamentos com esta característica, evidente não só na sua forma de combustão, mas também no próprio design das peças: afinal de contas, o barbecue está cada vez mais na moda!
O Sygmafocus é uma boa demonstração de cada uma das qualidades que têm uma presença obrigatória num barbecue que respire inovação por todos os lados!. Afinal de contas, estamos a falar de uma peça que pode ser instalada num muro, ficando especialmente bem quer em terraços, quer em jardins. Mas existem muitos mais pontos em destaque no Sygmafocus, nomeadamente a sua montagem eficiente e as variadíssimas posições de grelha. Enfim, são razões mais do que suficientes para que este seja um barbecue bastante funcional e prático.
Acha que as vantagens do Sygmafocus terminaram por aqui? Desengane-se! A verdade é que, quando se encontra fechado, este barbecue ainda acaba por apenas ocupar um espaço muitíssimo reduzido, mas mantendo constantemente a sua modernidade e sofisticação. O reservatório de cinzas merece um especial destaque, uma vez que possibilita os mais diversos usos, sem esquecer ainda o disco mural, que protege o muro de certos inconvenientes, como as cinzas e as gorduras.
Eis outro barbecue inovador: o Mikadofocus. Sim, é verdade, tal como o nome já faz antever, este modelo partilha algumas qualidades com o Sygmafocus. É o caso da sua montagem eficiente, que somente exige duas ou três pessoas. A beleza do Mikadofocus é imensa e o barbecue até chega a ser confundido com uma escultura.
Surpreenda-se com os barbecues a gás!
A mesma inovação é partilhada por outro tipo de churrasqueiras: os barbecues a gás. Realmente, há três incríveis modelos de barbecues a gás, podendo-se optar entre o barbecue Rebel 3, Rebel 4 e Rebel 5.
Todos estes modelos contam com designs exclusivos e muito modernos, garantia vitalícia limitada (Garantia de vida em fusões; 5 anos de garantia em queimadores; Dois anos de garantia em todas as outras partes), gás natural ou GPL, tecnologia queimador duplo-Tube, barra de difusão de calor flav-r-wave e ajuste.
Um churrasco de qualidade prolonga-se para além do tipo de barbecue!
E que tal juntar a inovação de um barbecue a um churrasco plenamente saudável e seguro? Não faltam dicas! Por um lado, não há nada como contar sempre com um termómetro para cada um dos ingredientes. Por exemplo, sabia que uma ave inteira tem de ser preparada a 74 graus Celsius? De resto, é aconselhável que a carne moída seja confeccionada a 71 graus Celsius. Independentemente do alimento, após se atingir a temperatura ideal, é necessário deixar em repouso durante três minutos, pelo menos.
Além disso, a salada é o melhor acompanhamento para garantir um prato saudável e diversificado.
Nota: Artigo originalmente publicado a 27 de Maio de 2014. Conteúdo foi actualizado.
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