Mesmo quem quer manter a linha, ou até aqueles que normalmente não têm muito apetite, não consegue resistir a um saboroso e, por isso, inesquecível barbecue. Então, se tiver amigos e família reunidos, ainda melhor! No entanto, é necessário ter em conta algumas dicas de segurança para garantir que este será um momento mesmo agradável, e sem riscos, junto daqueles de quem mais gosta.
Por exemplo, ao acender a brasa, deve evitar o uso de álcool líquido ou de qualquer outro combustível, visto que este tipo de substâncias se espalha com facilidade, podendo provocar graves queimaduras. Por esse motivo, é sempre aconselhável a utilização de álcool sólido, que é menos inflamável e mais eficiente, porque está concentrado no local onde é aplicado, diminuindo o risco de acidentes. Além disso, mantenha sempre as crianças afastadas do barbecue: este tipo de equipamento é perigoso para os mais pequenos, devido, essencialmente, ao fogo e ao álcool.
Descubra as churrasqueiras a gás
A escolha das churrasqueiras também é fundamental para o sucesso de um barbecue.
Apresentemos os barbecues a gás e comecemos pelas churrasqueiras Rebel 3. Tal como o nome já pode fazer antever, trata-se de um grelhador com três queimadores, que contam ainda com uma potência máxima de nove kW. Porém, o rol de vantagens de um dos mais eficazes barbecues a gás é bem longo: por exemplo, o Rebel 3 pode ser transformado (com kit opcional) para uso com gás natural e é feito com aço inoxidável, o que assegura a perfeita distribuição de calor em toda a grelha de cozinhados.
Os barbecues a gás Rebel 4 mantêm a mesma qualidade, sendo umas churrasqueiras com quatro queimadores, que se distinguem pelas suas válvulas de regulação de gás, assegurando um controlo perfeito da temperatura.
A destacar ainda o barbecue a gás Rebel 5. Este equipamento, com potência máxima de 15Kw, tem grades de ferro fundido e de alta qualidade para garantir os melhores resultados para todos os tipos de cozinhados!
Barbecues a lenha
Como a Pedra e Decoração rima com tradição, esta empresa também está a postos para servir todos aqueles que procuram por um barbecue a lenha de qualidade.
Destaquemos a funcionalidade do modelo Sygmafocus. Este barbecue mural é composto por uma bacia amovível em aço e tem diversas posições da grelha e uma fácil montagem. Já a ergonomia é a principal qualidade do Mikadofocus, um barbecue entregue ao comprido e desmontado, mas que permite uma fácil instalação.
Finalmente, o Diagofocus é portátil (há umas rodas na sua base) e a qualidade e espessura do aço garantem a longevidade deste modelo.
Nota: Artigo originalmente publicado a 24 de Junho de 2014. Conteúdo foi actualizado.
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